Elektrogrills bieten mit saftigem oder krossem Grillgut, präzisen Grilltemperaturen und weniger Rauch- und Geruchsentwicklung als beim Kohlegrill viele Vorteile. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Reinigung. Glücklicherweise punkten Elektrogrills  auch hier auf ganzer Linie.

• Keine Glut, keine Asche, kein Feuer: Genau wie beim Gasgrill spart der Verzicht auf Holzkohle die meiste Arbeit. Du musst keine Asche am nächsten Tag entsorgen und keine Glut löschen.
• Selbstreinigungsfunktion: Einige Elektrogrills, wie unser SMART-E, bieten eine praktische Selbstreinigungsfunktion. Dabei werden Grillreste bei hoher Temperatur ausgebrannt. Nachdem das AUTO-CLEAN-Programm durchgelaufen ist, schaltet sich der Grill von selbst ab.
• Zeitersparnis: Durch den verringerten Aufwand sparst du automatisch Zeit.

Unser moderner Elektrogrill SMART-E bietet dir eine clevere AUTO-CLEAN-Funktion für die automatische Selbstreinigung. Beachte folgende Hinweise, um deinen SMART-E zu säubern:

• AUTO CLEAN: Mit dem SMART-E ist Reinigung per Knopfdruck möglich. Mittels Pyrolyse werden Grillrückstände bei hohen Temperaturen einfach ausgebrannt. Danach schaltet sich der Grill automatisch aus. Grillroste und Außenseiten solltest du, je nach Verschmutzungsgrad, dennoch regelmäßig reinigen.
• Edelstahlroste: Grillroste aus Edelstahl bieten den Vorteil, dass sie sich leicht abbürsten lassen. Hierzu eignen sich spezielle Grillbürsten, wie unsere COOL-CLEAN PREMIUM GRILLBÜRSTE, die COOL-CLEAN GRILLBÜRSTE oder auch die Cool-Clean 360° Grillbürste. 
• Darüber hinaus behalten Edelstahlroste lange Zeit ihren edlen Look, vor allem wenn man sie richtig pflegt.
• Kleiner Hinweis: Edelstahl hat die Angewohnheit sich bei hoher Hitze durch Hitzeoxidation leicht zu verfärben. Hier ist auch von „Anlassfarbe“ die Rede. Das ist bei hochwertigem Edelstahl normal und lässt sich nicht verhindern.
• Roste und Emitterplatte einbauen: Trotz AUTO CLEAN ist es erforderlich, Roste und Emitterplatte regelmäßig herauszunehmen und per Hand zu reinigen. So erwischt du auch letzte Grillreste. Achte beim Einbau darauf, dass die Roststreben unmittelbar über den Erhöhungen der gezackten Emitterplatte liegen, um die optimale Grillfläche und die gleichmäßige Hitzeverteilung dank TRU‑Infrared™ Technology zu nutzen.

Mit diesen Tipps und Tricks sieht dein Elektrogrill auch bei regelmäßigem Grillvergnügen wie neu aus:

• Stecker ziehen: Das gilt auch nach Verwendung der Selbstreinigungsfunktion. Obwohl diese den Grill automatisch abschaltet, sollte der Grill nicht am Netz bleiben, wenn du mit Wasser Grillbereiche reinigst.
• Abkühlen lassen: Warte mit der Reinigung, bis alle Grillbestandteile abgekühlt sind.
• Keine Metallschwämme, Stahlwolle oder Drahtbürsten: Kratzende Reinigungsutensilien können die Oberflächen von Rosten, Emitterplatte und Grill beschädigen.
• Grillteile nur trocken einbauen: Wenn du Grillroste mit Schwämmen feucht abwischst, achte darauf, dass du sie vor dem Einbauen gut abtrocknest.
• Heizelemente nicht in Spülmaschine oder in Wasser tauchen: Einige Elektrogrills verfügen über offene Heizelemente. Offene Heizstäbe dürfen auf keinen Fall in die Spülmaschine oder unter Wasser tauchen.

Streiche deinen Grillrost vor dem Einsatz mit Speiseöl ein. Das verhindert hartnäckige Verkrustungen und Ablagerungen und erspart dir Arbeit bei der Reinigung.

Für die Reinigung eignen sich milde Spülmittel, Fettreiniger oder spezielle Grillreiniger.

Einige Elektrogrills bieten dir eine integrierte Selbstreinigung. Diese brennt Rückstände durch Pyrolyse, auch als Hitzespaltung bekannt, gezielt bei hoher Temperatur aus. Dadurch lösen sie sich automatisch oder lassen sich leichter entfernen. Bei nicht vorhandener Selbstreinigung kannst du den Grill auch am Ende des Grillvorgangs für die Dauer von 15 Minuten auf Maximaltemperatur drehen.

Verfügt der Grill über eine Auffangwanne, so nimm sie heraus und entferne Rückstände mit einem Grillschaber aus Kunststoff, einem weichen Schwamm und warmem Wasser mit mildem Spülmittel.

Denk daran, das Gehäuse und äußere Teile mit mildem Spülmittel und nicht-kratzenden Schwämmen oder sanften Tüchern zu reinigen. Bewahrst du den Grill draußen auf, so verwende eine Wetterschutzhaube. Kommt es mit der Zeit zu oberflächlichem Flugrost, so verwende einen hochwertigen Flugrostentferner.

Elektrogrills sind kleine Grillwunder. Sie reduzieren deinen Grillaufwand und sorgen zugleich für präzise gegrilltes Grillgut. Dieselbe Effizienz zeigt sich, wenn du den Elektrogrill reinigen willst. Allein der Verzicht auf Holzkohle erspart dir Zeit und Aufwand. Wichtige Grundregeln bei der Reinigung sind: 

• Nur nicht-kratzende Schwämme und milde Reiniger verwenden
• Wetterschutzhauben für draußen verwenden
• Stecker vor Reinigung ziehen
• Nach jedem Einsatz reinigen

Besonders einfach erfolgt die Reinigung per Selbstreinigungsfunktion. Falls keine Auto-Clean-Funktion vorhanden ist, streiche deinen Grillrost vor dem Einsatz mit Speiseöl ein oder stelle deinen Grill am Ende des Grillvorgangs für 15 Minuten auf Maximaltemperatur ein.

Beliebte Hausmittel sind:

• Verkrustungen mit feuchtem Zeitungspapier umwickeln oder mit zerknüllter Alufolie abreiben, um hartnäckige Verkrustungen einzuweichen
• Rost vor dem Grill mit Öl oder Fett einreiben
• Zwei Päckchen Backpulver in einen Wasserbehälter geben und Grillrost oder Auffangwanne einweichen lassen
• Etwa 200 Milliliter fettlösenden Apfelessig mit zwei Esslöffeln Zucker vermengen und in eine Sprühflasche füllen

Obwohl einige Hersteller eine Reinigung von Grillbestandteilen in der Spülmaschine gestatten, raten wir davon ab. Hierbei kann Patina verloren gehen oder die Oberfläche beschädigt werden. Andere Teile, wie z. B. die Heizstäbe, dürfen nie in die Spülmaschine.

Die Reinigung empfiehlt sich nach jedem Grillen.