BBQ Tipps und Grundlagen: Auf die Grillfläche, fertig, durch!

BBQ Tipps und Grundlagen: Auf die Grillfläche, fertig, durch!

Eine gute Ausstattung ist das A und O - zumindest für alle Grillfans, die am Ende Begeisterung für ihr perfektes Grillgut ernten wollen. Dabei spielt es keine Rolle, ob man sich an einem karamelisierten Heidelbeer-Bourbon-Grillhuhn, einem klassischen Steak oder an Meeresfrüchten versucht. Jeder unserer Grills zeichnet sich durch besondere Merkmale aus. Da ist garantiert für alle Bedürfnisse das passende Modell dabei. Ob für die Gartenparty mit der ganzen Familie, den Abend mit Freunden auf dem Balkon oder den Spontantrip zum See. Mit dem richtigen Grill gelingt einfach jedes BBQ.

Anleitung

Schritt 1 von 5

Ordentliche Reinigung

Besonders wichtig ist die Sauberkeit des Grillrostes. Nur so ist eine dauerhafte und gleichbleibend hohe Leistung sichergestellt. Also nimm die Bürste in die Hand und mach dich daran, deinen Grillrost zu reinigen, er sollte immer sauber sein. Nur wer sich um seinen Grill kümmert wie um einen guten Freund, holt das Beste aus ihm heraus. Weitere nützliche Tipps sind im Benutzerhandbuch jedes Grills und in unseren Videos zu finden.

Das passende Zubehör

Jeder Grillprofi weiß, wie unerlässlich nützliches Handwerkszeug am Grill ist. Ob scharfe Messer, Schneidebretter aus Hartholz, eine Grillschürze oder gute Handschuhe, die einen vor der Hitze des Grills schützen. Auch Char-Broil hält für Dich eine große Auswahl an praktischem Grillzubehör bereit.

Ausreichend Brennstoff

Ist noch genug Brennstoff vorhanden? Egal, womit der Grill betrieben wird, ein regelmäßiger Check sorgt dafür, dass der Grillabend nicht vorzeitig abgebrochen werden muss. Vergiss also nicht den Reservetank.

Das richtige Aroma

Aromachips holen mehr aus Deinem Grillgut heraus. Beim Probieren mit verschiedenen Marinaden, Räucherchips oder Kräutern sind Deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Und Übung macht ja bekanntlich den Meister, also probiere es aus!

Die richtige Kerntemperatur

Ein Grillthermometer hilft dabei, die ideale Kerntemperatur Deines Grills nicht aus den Augen zu verlieren. Denn nur so wird das Grillgut perfekt. Und perfektes Grillgut sorgt für zufriedene Gäste.
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